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平价肉开卖市民争相买 承销企业:供应充足 可以满足春节需求

2018-02-05 00:00:00 智能朗读:

市民在直销店购买平价肉

市民在直销店购买平价肉

    兰州晚报讯(记者王星明文/图)“炸丸子、做扣碗子、卤肉……需要的肉多着呢。”1月30日,兰州城四区46家惠民直销店开卖平价肉。在位于嘉峪关东路的冷冻厂直销店内,刘阿姨一次买了近20斤肉。当日一早,记者走访部分直销店了解到,一些地理位置较好的直销店内客流量不断,有的店当天卖了1000多斤。承销企业甘肃惠民肉食品公司相关负责人告诉记者,今年的冷冻肉储备量完全可以满足春节期间的市场需求。

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    价格透明46个店销售平价肉

    春节临近,为保障兰州市场肉食商品供应充足、价格稳定,根据兰州市物价局价调办保价稳供工作要求,经四城区价调主管部门备案,兰州46家惠民肉食直销店1月30日正式开卖平价肉。

    承销企业甘肃惠民肉食品公司表示,在平价肉销售中,他们将对平价肉价格、销量、供需实行动态监控,确保平价肉不断货、不缺货。当日,记者走访城关区部分直销店看到,直销店内均挂有清晰透明的价目表:冷冻带骨猪前腿9.8元/斤;冷冻带骨猪后腿9.8元/斤;冷冻带骨猪肘10.00元/斤;冷冻剔骨牛前腿(非清真)22.00元/斤。

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    开卖首日有门店卖了1000多斤

    当日上午9时许,虽然天气寒冷,但在位于嘉峪关东路的冷冻厂直销店内,已有不少消费者在挑选平价肉。记者注意到,这家店内的平价肉种类要多于其他店,有4.5元/斤的猪头、11.5元/斤的五花肉、8元/斤的猪肘……刘阿姨挑了近20斤的平价肉,她告诉记者,再过几天,她和老伴就要去外地女儿家过年,女儿最喜欢吃她做的扣碗子和炸丸子了,“趁着肉便宜,明天再来买些。”刘阿姨说,自己准备多做些兰州特色的扣碗子、糟肉啥的,让女儿给同事和朋友也送一些尝尝。据了解,当天仅半天时间,该店内营业额达到了3万多元。

    耿家庄水站店的刘老板告诉记者:“每年春节前都会卖平价肉,所以很多老顾客都是早早前来购买。”刘老板说,店里7点开门,7点半就已经有顾客来买平价肉了,10点多的时候,购买平价肉的市民就排起了队,“中午忙得都没顾得上吃午饭。”刘老板告诉记者,当天他们店卖了600多斤平价肉,“再过几天,生意会更好”。榆中街店的田老板高兴地告诉记者,他当天进了1000多斤平价肉(包括冷冻猪肉、牛肉),到下午4点多就已经全部卖完了。

来源: 兰州新闻网 兰州晚报

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